ঢাকা ১১:০৫ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ২১ মে ২০২৪, ৭ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩১ বঙ্গাব্দ

Flower shaped chocolates  : কাশ্মীরের প্রথম ফুলের আকৃতির চকলেট প্রস্তুতকারক ‘আফশানা ফিরোজ’

প্রতিনিধির নাম
  • আপডেট সময় : ১০:৪৫:২৪ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ৪ নভেম্বর ২০২২ ৯৬ বার পড়া হয়েছে

শ্রীনগরের বাসিন্দা ইফশানা ফিরোজ তার চকলেট দিয়ে অনেকের মন জয় করেছেন  : ছবি সংগ্রহ 

ভয়েস একাত্তর অনলাইনের সর্বশেষ নিউজ পেতে অনুসরণ করুন গুগল নিউজ (Google News) ফিডটি

আপনি যদি ইনস্টাগ্রামে নিয়মিত হন, তাহলে আপনি হয়ত তার ঈযড়পড় ঈযধৎসং নামের পৃষ্ঠাটি দেখতে পেয়েছেন। তিনি তার অনন্যভাবে ফুলের কাস্টমাইজড চকলেট, বাদাম স্টাফড চকোলেট ডেট, নারকেল ট্রাফল এবং আরও অনেক কিছুর জন্য পরিচিত।

নিউজ ডেস্ক

তার মতে, তিনি ৯ বছর বয়স থেকে রেসিপি তৈরিতে আগ্রহী ছিলেন। সে সব সময় তার মাকে কোনো না কোনো রেসিপি তৈরি করতে দেখেছে। তারপর, যখন তিনি শুরু করেছিলেন, তিনি অনেক কিছুর সাথে লড়াই করলেও রেসিপি তৈরি এবং উপাদানগুলির সাথে কাজ করতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেছিলেন।

আফশানা ফিরোজ জানান, আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে আমার কাস্টমাইজড ফ্লোরাল চকলেটের ছবিসহ ওহংঃধমৎধসসবৎং যারা আমার তাৎক্ষণিক বৃত্তের বাইরে ছিল তাদের কাছ থেকে ভালো সাড়া পাচ্ছে। তাই আমি স্টাইলিং এবং কাস্টমাইজ করার জন্য আরও বেশি সময় দিতে শুরু করি। তাতে চকোলেটগুলিকে সুন্দর দেখাতে সক্ষম হই।

আমি আমার বিষয়বস্তু স্ট্রিমলাইন করা এবং আরও চকলেট পোস্ট করা শুরু করি। আমি আসলে স্ক্যাস থেকে এটি নির্মিত কিভাবে. অনেক লোক চকলেটের ছবিগুলির জন্য আমাকে অনুসরণ করার পর থেকে  অর্ডার আসতে থাকে। আমি সবসময় আমার নিজের ব্যবসা করার স্বপ্ন দেখতাম। একবার আমি আমার নিজের ব্যবসা শুরু করার সুযোগ পেয়ে আমি আমার টিউশন ফি বিনিয়োগ করেছিলাম। যা আমাকে পরিশ্রওম করে শিক্ষার্থী পড়িয়ে অর্জন করতে হয়েছে।

নিউজটি শেয়ার করুন

আপনার মন্তব্য

Your email address will not be published.

আপনার ইমেইল এবং অন্যান্য তথ্য সংরক্ষন করুন

আপলোডকারীর তথ্য

Flower shaped chocolates  : কাশ্মীরের প্রথম ফুলের আকৃতির চকলেট প্রস্তুতকারক ‘আফশানা ফিরোজ’

আপডেট সময় : ১০:৪৫:২৪ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ৪ নভেম্বর ২০২২

আপনি যদি ইনস্টাগ্রামে নিয়মিত হন, তাহলে আপনি হয়ত তার ঈযড়পড় ঈযধৎসং নামের পৃষ্ঠাটি দেখতে পেয়েছেন। তিনি তার অনন্যভাবে ফুলের কাস্টমাইজড চকলেট, বাদাম স্টাফড চকোলেট ডেট, নারকেল ট্রাফল এবং আরও অনেক কিছুর জন্য পরিচিত।

নিউজ ডেস্ক

তার মতে, তিনি ৯ বছর বয়স থেকে রেসিপি তৈরিতে আগ্রহী ছিলেন। সে সব সময় তার মাকে কোনো না কোনো রেসিপি তৈরি করতে দেখেছে। তারপর, যখন তিনি শুরু করেছিলেন, তিনি অনেক কিছুর সাথে লড়াই করলেও রেসিপি তৈরি এবং উপাদানগুলির সাথে কাজ করতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেছিলেন।

আফশানা ফিরোজ জানান, আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে আমার কাস্টমাইজড ফ্লোরাল চকলেটের ছবিসহ ওহংঃধমৎধসসবৎং যারা আমার তাৎক্ষণিক বৃত্তের বাইরে ছিল তাদের কাছ থেকে ভালো সাড়া পাচ্ছে। তাই আমি স্টাইলিং এবং কাস্টমাইজ করার জন্য আরও বেশি সময় দিতে শুরু করি। তাতে চকোলেটগুলিকে সুন্দর দেখাতে সক্ষম হই।

আমি আমার বিষয়বস্তু স্ট্রিমলাইন করা এবং আরও চকলেট পোস্ট করা শুরু করি। আমি আসলে স্ক্যাস থেকে এটি নির্মিত কিভাবে. অনেক লোক চকলেটের ছবিগুলির জন্য আমাকে অনুসরণ করার পর থেকে  অর্ডার আসতে থাকে। আমি সবসময় আমার নিজের ব্যবসা করার স্বপ্ন দেখতাম। একবার আমি আমার নিজের ব্যবসা শুরু করার সুযোগ পেয়ে আমি আমার টিউশন ফি বিনিয়োগ করেছিলাম। যা আমাকে পরিশ্রওম করে শিক্ষার্থী পড়িয়ে অর্জন করতে হয়েছে।